Couteau Yanagi -SASHIMI 24 cm
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Couteau Yanagi -SASHIMI 24 cm

Couteau professionnel de style japonais. Lame en acier inoxydable spécial, avec une dureté élevée (57-59 HRC) et une résistance supérieure à la corrosion. Poignée noire POM, antichoc et hygiénique, va au lave-vaisselle. Lame aiguisée uniquement sur le côt

€ 49,

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Description

Lame aiguisée uniquement sur le côté droit, comme les traditions japonaises

Spécifications

Numéro de l'article
16405240