Coupe légumes CL50 Gourmet

Le CL 50 Gourmet permet de réaliser avec une qualité de coupe exceptionnelle 5 coupes originales de légumes ou de fruits en brunoise et gaufrettes. Ces coupes sont
difficiles à réaliser manuellement, ce qui représente un gain de temps considérable. Une
collection complète de 50 disques ( à commander séparément consultez-nous ! )  vous permet de laisser libre cours à votre créativité pour l’élaboration de recettes «fraîcheur» avec des coupes novatrices et inédites.

Grande goulotte 132 cm2
pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri.

Goulotte cylindrique Ø 69 mm pour la coupe des légumes longs équipé d’un insert de maintien pour guider le légume ou le fruit pendant la coupe.

Bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités et pour faciliter les procédures de nettoyage. Capacité : 600 g de pommes de terre 3x3x3 mm.