Casserole basse 28cm
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Casserole basse 28cm

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Description

Batterie de cuisine professionnelle “ Excellence “ en acier inoxydable 18/10 compatible      
tous feux.                      
Casserole basse sans couvercle. Couvercle vendu séparément            
Contenance : 5,50 litres       Diamètre : 28cm   Hauteur : 9 cm               
Fond diffuseur aluminium “ sandwich” à mémoire de forme pour une planéité parfaite des fonds.    
Fond recouvert d’un disque en acier inoxydable magnétique spécial cuisson par induction.      
Bord renforcé “verse-franc”.                    
Montures soudées étanches en acier inoxydable.              
Montures “froides” en tube inox pour éviter la diffusion de chaleur sur les zones de préhension. Sans rique de brulure.
Certification NF et NSF, respect des normes d’hygiène.            

Spécifications

Numéro de l'article
50857